紫砂壶选壶的技巧

辨别说术 2021年08月05日 17:45 960 美壶欣赏

购置新壶，壶的造型与外观要好看，要自己看得舒服满意；壶的质地、胎骨要坚实，色泽要光润，选用新壶时可先轻拨壶盖，壶声听来悦耳为佳；选壶时，应首先闻闻壶内有无异味，一般新壶可略带一点土气味，但油沫味或者人工着色的怪味道则不能要，现在市场上售卖的假冒紫砂壶大部分就是用鞋油擦拭在壶身达到旧壶的效果的。

由于壶的容量大小和造型各不相同，茶壶容量大小差距比较多，大者容水数升，小者仅纳一杯之量；适合冲泡的茶叶类型也不同，应根据各自的需要选择适合的壶。一般来说，泡乌龙茶，壶以小巧为美；若是泡普洱茶，壶就要相应大些，身高口小的壶，比较适合泡红茶；壶身扁矮、壶口较大的壶，更适合泡绿茶；也可根据喝茶的人数多少来买。

紫砂壶选壶的技巧

一把好壶应该看外观是否细腻，是否具有自然光泽，线条是否流畅，包括嵌金银丝、泥绘、贴釉等壶身上所有的装饰是否有瑕疵，拿上手分量是否匀称，有没有出现前轻后重或者前重后轻的情况。壶盖与壶口的间隙应严丝合缝，壶嘴、壶把、壶纽应成一条直线且衔接处没有裂纹和残损。紫砂壶在烧制时工艺不同，硬度也有区别，用手指敲击则发出的声音也不同，声音清脆则说明火候稍过，声音沉闷则说明火候不足。

目前人们爱喝普洱茶系列，在冲泡前是干燥紧缩状态，但经热水冲泡数次之后，叶片逐见伸展膨胀，会将整个壶身塞得紧紧的，如果壶口太小或设计不当时就得费一番工夫才能将茶渣掏出，若一时疏忽，未清除干净直至发霉，就不好进行清理了。

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