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2024-04-11 54
对于喜欢把玩欣赏紫砂壶的人来说,拥有一把好壶是非常开心的,如若这把好壶还泡养出了完美的包浆,那可真就是一大乐事了,大家都知道,想要紫砂壶泡养出包浆需要用茶叶,可是市场上那种便宜的茶叶到底能不能泡出好的包浆呢,包浆泡养是不是一定要用贵的茶叶呢?
其实,茶叶的好坏与包浆是没有关系的。这个跟茶叶的种类和养壶手法有关。而不是越贵的茶越能养出好包浆。能不能养出好的包浆与茶叶的油分足不足有很大关系,与茶叶的价格并无关系,油性足的茶叶,比如普洱茶,泡茶过程中,茶油会慢慢自然透出壶面,一段时间非常容易包浆,光泽古润。像红茶、铁观音之类对养壶效果就非常明显。而绿茶、白茶之类的茶叶泡养起来就会慢一些,包浆形成的时间也会久一点。
泡养壶的时候,分两种,一种是淋养,就是拿茶汤浇淋壶身,让壶吃吃茶汤,等壶吸收后,再拿热水淋下壶身,最后拿茶巾把壶擦拭干净,不要让茶渍留在壶上,如果留下茶渍久而久之会很难除去,破坏壶的品相。这种方法,见效快,也是很大一部分人这么玩的原因。
另一种,是内养,就是泡茶过程中不淋养,正常泡茶,偶尔淋淋热水,不浇茶汤,这种方法效果慢,但养出来的包浆持久沉稳,这是由内而外的养壶。
除此之外泡养的好不好也跟紫砂壶泥料有关,泥料越好,越容易包浆,比如手工锤炼的泥料,很大程度上保留了泥料中的砂性,不像机器炼泥,机器的力道大,粉碎的更加厉害,人工的力道没那么大,砂与砂之间的间隙大,泥料疏松,所以透气性很强,很容易包浆,另外薄胎壶也较容易包浆,因为壶璧较薄,容易渗透所以包浆速度快。
所以紫砂壶包浆并不是看茶叶贵不贵,而是由多方面因素决定的。
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