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透过现象看本质,教你如何看透紫砂壶

紫砂杂谈 2022年01月07日 17:58 800 紫砂说茶

“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”这是紫砂壶的独特之处,也是紫砂壶得以在茶壶界站稳脚跟的不二法宝。好茶配好壶,要想让茶发挥出它的最大风味必须要有一把好的壶,而紫砂壶就是最好的选择。

要用紫砂壶喝茶就要知道如何挑选好的紫砂壶,要想挑选到好的紫砂壶,就要对它有全面的了解,今天,小编就带着大家从紫砂壶的泥、火、工、形、款这五个方面对紫砂壶进行全方面的了解。

透过现象看本质,教你如何看透紫砂壶

一、泥

泥,即泥料。

紫砂壶的泥料盛产于江苏宜兴,是由一种粘土—石英—云母系矿料经过1180度高温烧制而成。它具有双气孔结构,耐热性、隔热性强,透气性适中。

它的种类,大类来说有紫泥、红泥、绿泥、段泥等,泥料的优劣决定了紫砂壶的优劣,好好的泥料透气性好,紫砂原矿泥料的魅力就在于其双气孔结构,这是其他泥料或者瓷器比不来的。原矿的紫砂泥料,透气性都比较好,所谓“隔夜不馊”正好契合了原矿紫砂的特性。好的泥料容易包浆,原矿紫砂壶刚出窑时可能并不起眼,灰头土脸,显得干枯晦涩,但是只要稍加浇淋,你就会发现水色变化,更是在无意之中包浆便已养成。

二、火

烧制紫砂壶,现用火多为龙窑(柴火)、平焰窑(煤气)以及电窑。显然,龙窑烧制出来的紫砂壶会更好,但成品率也会相对较低。

三、工

传统手工紫砂壶,采用的是打泥条围筑的成型手法。

即,制作时先把泥料搓成长条,然后按器型的要求从下向上盘筑成型,再用手或简单的工具将里外修饰抹平,使之成器。

而常见的手拉胚、灌浆壶,并不是手工壶。手拉胚是陶吧最常用的制作方法,不属于手工紫砂壶的制作方式

四、形

紫砂壶造型丰富、式样繁多,大体上可分为光货、花货、筋囊货三种。

光货,又称光器,是指壶身为几何体、表面光素的紫砂壶。分圈货、方货两大类。

花货,即自然形,采用雕塑技法或浮雕、半圆雕装饰技法捏制茶壶,将生活中所见的各种自然形态以艺术手法设计成茶壶造型。

筋囊货,又叫筋纹器。紫砂艺人把自然界中的瓜棱、花瓣、云水纹等曲面形叫作“筋囊”,然后将其分为若干等分,把生动流畅的筋纹设计到壶上。

五、款

款,即落款,指制壶人在壶上镌刻或钤印的文字、符号、图案,便于鉴赏、识别名家名作。其落款处,随意性较大,常见于壶底、壶内和壶盖内部。一把好壶,落款必然也会非常讲究。

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