中元节 | 抚茶待新月，中元思故人！

紫砂问答 2023年03月27日 11:29 473 紫砂天下

万树凉生霜气清，

中元月上九衢明。

小儿竞把青荷叶，

万点银花散火城。

今日中元节，看到豆瓣上有这样一则帖子：去世的人托梦说想喝茶，中元节可以直接烧茶叶给她吗？

有人奇怪，为什么是在中元节这一天呢？

原来，之所以在中元节满足已逝之人的“托梦”，是因为传说这一天人们可以看见鬼魂，他们迈出地狱之门，在祭祖香的牵引下飞遁而来。

一年一相逢，一岁一追思。

中元节的由来

中元节，又称七月半、盂兰盆节，是流行于汉字文化圈诸国以及海外华人地区的传统文化节日，与除夕、清明节、重阳节共称为中华民族传统四大祭祖节日。

在《易经》中，“七”是一个变化的数字，是复生之数，古人选择在七月十四（七月半）祭祖与此有关。

早期的“七月半”人们将农作物的丰收，常归功于神灵的庇佑。因此在这一天举行向祖先亡灵献祭的仪式，把时令佳品先供神享，然后自己品尝这些劳动的果实，并祈祝来年的好收成。

而如今的中元节，实际上是民间俗信、道教与佛教的融合，即民间七月十四祭祖节、道教中元节与佛教盂兰盆节，统称为中元节。

茶与鬼神的故事

“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”

——《神农本草经》

中国上古时期姜姓部落的首领叫炎帝，号神农氏，传说中炎帝的肚子是像水晶一样透明，他吃下什么东西，都能在肠胃里看得清清楚楚。他因不忍当时人们经常闹病却又无法医治，决定开始“尝百草，创医药”。

有一次，他口渴时刚好看到一种开白花的常绿树嫩叶，顺手摘几片放嘴里咀嚼，生津解渴利显奇效。他感觉肚子里上上下下有东西在摩擦，低头一看，发现这绿叶在肚子里跑来跑去，好像在检查什么，不一会儿便把他的胃擦得干干净净。于是他就把这绿叶成为“查”，后人读白话后叫成了“茶”。

据说他尝过的花、草、根、叶，就有三十九万八千种。由于尝百草很多时候都会中毒，甚至一天之内遇见七十二种毒物，全靠茶叶解救。

▶ 2021龙坞龙井

“晋元帝时有老姥，每旦独提一器茗往市鬻之。市人竞买。自旦至夕，其器不减。所得钱散路傍孤贫乞人，人或异之。州法曹絷之狱中。至夜，老妪执所鬻茗器从狱牖中飞出。”

——《广陵耆老传》

话说，晋元帝时期，有一位老妇人，每天清晨，独自提着一个容器到市场去摆摊叫卖，容器里装的是茶汤。

老妇人的茶汤真材实料，喝了使人神清气爽，所有人都争着抢着买。

奇怪的是，老人斗大的容器，从早卖到晚上，里面的茶汤丝毫没有减少。她卖茶的钱也没有收入自己囊中，而是分发给路旁的乞丐和孤寡穷人。

有人觉得奇怪便报了案，她被官府关进了监狱。

到了晚上，月黑风高，老太太带着卖茶的器具，化作一缕轻烟，从监狱的窗户飞了出去。

▶ 严志军汉铎

“昔有僧病冷且久。遇一老父，‘谓曰：蒙之中顶茶，尝以春分之先后，多构人力，俟雷之发声，并手采摘，三日而止。若获一两，以本处水煎服，即能祛宿病；二两，当眼前无疾；三两，固以换骨；四两，即为地仙矣。’是僧因之中顶，筑室以侯，及期获一两余。服未竟而病瘥。时至城市，人具其容貌，常若年三十余，眉发绿色，其后入青城访道，不知所终。”

——《茶谱》

有位生病许久的僧人有天遇到一位老爷爷，老爷爷对他说：“春分前后可上蒙山之顶，待雷声响起之时伸手采茶，三天后停止。此茶喝下一两可除旧病，二两可无疾而终，三两可脱胎换骨，四两则可成为住在人间的仙人。”

这位僧人采到一两多，喝下之后茶到病除。他从此容颜永驻，长生不老，看起来就像三十几岁的样子，可惜头发和眉毛都变成了绿色。

中元节喝茶风俗

中元节这一天，很多地方有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚香、吃鸭肉、中元普渡等习俗。

除了这些，在绍兴一带，还有喝茶的风俗。绍兴有四时茶之说，指的是于春节、清明节、端午节和中元节时分别喝四款不同的茶。

春节喝的茶叫元宝茶，在茶汤中放入一个金桔或青橄榄代表元宝，喝茶的杯子上也都会贴上元宝形的剪纸，意寓在新的一年招财进宝。

▶ 顾勤天僖壶（绍培装饰）

清明节饮的茶，绍兴人称为“仙茶”，其实仙茶就是明前茶，一年当中明前的茶树芽叶最为珍贵，营养丰富。因为珍稀难得，所以称为“仙茶”。

端午节，节日当天流行摆五黄：黄鱼、黄瓜、黄鳝、黄梅和雄黄酒。雄黄酒性热喝完后容易使人烦热，所以会提前备好一壶茶用来解酒。

绍兴人特别重视过中元节，这一天会在天井旁边摆上7至9碗茶水，供过往鬼魂使用。同时，还会演“目莲戏”，戏台旁必置大缸“青蒿茶”供看客饮用。

如果在这些日子去绍兴，千万不要错过。