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绿泥紫砂壶适合泡什么茶,首先要了解什么是绿泥。绿泥,也可称为段泥,分属段泥、绿泥两大科,段泥主要可分为芝麻段、黄金段,绿泥可分为本山绿泥、墨绿泥。
【段泥】
芝麻段:是本山绿泥与紫泥共生矿,自然形成,泥料中可看见点点黑色颗粒,如同泥料中夹杂了芝麻,因此而名。适合冲泡泡普洱茶、铁观音、黑茶、乌龙茶等茶叶。
黄金段:泥料手感绵密细洁,质地温润,烧成后呈金黄色,适泡茶叶范围最广,适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
【绿泥】
本山绿泥:矿产地江苏宜兴丁山黄龙山,产于黄龙山矿脉,是紫砂泥中的夹脂。窑温1160度,收缩比约14%。泥质较嫩,耐火力较低。原矿为青灰泛绿色,成片岩或粉末状。成品壶色米黄泛青,养过色润温亮。冲泡轻焙火乌龙生茶,重焙火铁观音,普洱茶,红茶和绿茶。
墨绿泥:窑温约1122度,收缩比约14%。粘性佳,张力尚可,细腻密实,适合做光货或花货,对窑温要求高,较易变形。泥色为青蓝色中泛绿光,泡养后色调温润透明。泡茶时间容易掌控,茶性温顺滑腻,味香凝聚。冲泡普洱茶、铁观音、乌龙生茶、绿茶、红茶和龙井茶。
除此之外,还有一款泥料“民国绿”较为突出,是指在1949年以前从丁蜀黄龙山上开采出来的一种颜色偏绿的本山段泥,民国绿泥矿土呈淡绿色层片状,产于黄龙山紫砂壶泥岩层中(象五花肉一样),仅数厘米厚,由于位于紫泥上层与岩板间,俗称"龙筋",其矿物组成主要为二氧化硅,石英及少量的金属氧化物,采掘量极少,如今已经非常稀有,用这种原料添加小于0.5%的金属氧化物钴和其它矿物颜料,做出来的壶,就叫民国绿泥壶。
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