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2024-04-29 7
爱茶、知茶、品茶人的乐园,以茶会友,以茶论道。
紫砂茶陶的真正兴起在大约五百多年前的明代,由饮茶方式的革新而引起的茶具的变革,使之一跃成为“茶事”中的主角。
1、紫砂泥良好的可塑性,使艺人在制作过程中可以自由使用多种线条、块段,极大地丰富了紫砂壶的造型艺术
2、紫砂泥合理的化学成分,对紫砂壶和紫砂杯等茶具成型后丰富的肌理色泽、制作工艺等具有关键的决定因素。紫砂泥中含有多种化学成分,如氧化硅、氧化铝、氧化铁、氧化钙等,烧成紫砂壶后有很好的吸水率,有利于壶在长久的使用把玩后,壶面会泛起一层光泽,使壶体愈发光润,而对紫砂色泽起着重要作用的氧化铁,随着窑温的变化颜色也随着变化;紫砂中的氧化铝,使烧成后的紫砂壶玻璃相少,降低了泥料中的石英成分造成玻璃相重。
3、双重气孔保鲜香。紫砂泥晶体结构大多呈层状硅酸盐,使紫砂泥极易形成链状气孔,烧成后形成了双重微细气孔,使紫砂壶具有其他茶具所没有的高气孔密度,因此,紫砂壶有很好的吸附气体性和透气性能,可以吸收茶香味、并长时间保留茶味、茶色不变质。
4、中和酸碱性,利用矿产资源进行身体保健。紫砂泥中黏土矿物较强的吸附性和离子交换性,可以有效除去水中的氯和氟,同时可以使酸性水、碱性水像中性水转移,调节水的PH。曲老师根据实际化验证明,紫砂的PH属偏碱性,而茶水偏酸性,冲泡后就成为中性水了,所以胃酸过多的人也可以喝紫砂壶冲泡的茶水,这点是其他茶具无法实现的。同时,紫砂能够对重金属铅、镉、铬、汞、铜和放射性元素有吸附作用,并能够交换出锰、锡、铜、硅、锌等对身体有益的微量元素,因此用紫砂壶冲泡的茶水就成了人工矿泉水。
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