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养壶是每个紫砂爱好者必经的一个长期过程,有些人毛毛躁躁将壶养的不成样子,有些人平平淡淡,几日一泡,长久以往,壶反而更加光亮。所以养壶一定要用正确的方式,否则就是拔苗助长,但是也不乏许多没有养壶经验的朋友,不小心将壶养花了今天特地为新手壶友们总结了一篇关于养壶的内容:
一、若是一把壶养花了怎么办?
壶养花了一般是紫砂壶包浆的颜色不均匀,一般情况下都是养壶的茶水种类不一,以及每次用壶或茶水浇淋之后没有及时清洗干净。那出现把壶养花了的情况,只需要吧紫砂壶用热开水反复冲洗,无需任何的清洁剂,只需要冲洗之后用干净的湿毛巾反复擦拭即可。
二、堆积了很多茶垢怎么办?
旧时的观念是,养壶需要将饮剩的茶汁留在壶里滋养,也有人完全是因为懒或者忘记了,但是种种现象表明,这样的做法是很不卫生的,隔夜的茶汤滋养茶垢,每每使用这把壶,都对身体极为不利。
清理顽固的茶垢只能用84消毒液或者洗洁精之类的吗?当然不是,紫砂壶的吸附性强,若使用了清洁剂,这把壶很长一段时间都会是清洁剂的味道,所以茶垢一定要用正确的方法去除,比如用干净无油的海绵擦洗,用小苏打浸泡擦洗,可能无法清洗至完全干净,但是这是安全和实用的方法。
三、养好一把壶的注意事项
1、日常清洗
养壶之前,无论是新壶还是旧壶,都要把壶身上的杂质清除干净。做到每次茶事过后,清理干净使用过的茶具,紫砂壶用清水清洗茶渣,再用温热的开水浇淋,将其倒扣在茶桌自然阴干即可。
2、摆放有讲究
前面说到,紫砂壶的吸附性佳,因此忌讳油污,一旦沾油一定要马上清洗干净,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。也不要将紫砂壶放置在油烟大的地方,平时不用直接放在多宝格,或者架子上,茶室里即可。
3、基本养壶
相信各位壶友养壶都是使用茶汁滋养壶表,若是平日里喝茶的次数多,壶吸收的茶汁也就越多,土胎吸收茶汁到一定的程度,就会呈现漂亮的包浆了。现在也不少壶友使用的是内养法,即不在壶表浇淋茶汁,而是只做泡茶,这样的养壶方法比较慢,包浆却更加温润。
4、适度擦刷
曾经看过一位壶友养壶,喜欢用茶巾或者软毛刷来“伺候”紫砂壶,这也的确是个比较快出包浆的养壶方法。茶事后冲洗干净的茶壶,可用干净的茶巾稍加擦拭,切忌用力刷擦哦。
5、给壶放个假
有些壶友心急养壶,天天用来泡茶,一天能泡个三四次,本来没有错,但是紫砂壶也需要“呼吸”,使用上一段时间后,茶壶也需要稍作休息。紫砂壶要使土胎彻底干燥,才能在下次使用时吸收更多的茶汁,壶表才能表的更加润泽。
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