什么是紫砂壶的“点砂装饰”?如“覆斗”壶,在壶体基本成型后,用与壶坯泥料同色或异色的同质砂粒,点缀于壶体或壶体局部,形成满天星、雪花、花瓣、波纹等图案...
2024-03-20 117
紫泥是一个“泛概念”,泛指吃火温度较高的矿料,烧制温度低了后颜色偏红,泡养后似红泥料,但质感比红泥强烈。
底槽青矿属于紫泥矿中的优质矿料。紫泥矿是上下叠置、分层积聚的,采矿者俗称为头槽、二槽、底槽。清水泥矿位于中层,底槽青矿位于最底层。
两者的主要区别是:清水泥养成后的色泽较“燥”;底槽青养成后的色泽较“润”。底槽青有“鸡眼”,烧成后壶表有“金砂隐现”效果,清水泥则没有。
应该说是各有千秋。
朱泥壶,适合冲泡台湾高山茶、福建铁观音和乌龙茶等轻发酵、重香气的青茶,扬香力高,茶汤紧结柔滑,回甘较强、回韵悠长。
底槽青壶,适用性广,适合冲泡普洱、绿茶、红茶、花茶等,温和素雅,茶汤清气悠扬。养泡日久,壶色由棕色变成朱肝色。
清水泥壶,适泡茶类与底槽青相仿。对茶的亲和力较强。
紫泥泥料制成的某些壶,使用后出现不规则的深色块,称作“黑晕”、 “花泥”。底槽青料的壶,这种现象更多。
好的紫泥料,尤其是底槽青料,在长时间陈腐后,因泥的内外氧化程度不一致,着色离子会游离、集聚于泥块的表层。如在制壶前不对泥料重新充分杵打,烧成品上就会产生黑色晕纹。
老壶中此类现象较少,就是因为老艺人在用泥前会把将用的泥料重新杵打。
不过,壶表上的“黑晕”反倒表明了这把壶是用“真正紫砂泥”制成的。
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