用紫砂壶泡茶有诸多的好处,但很多好处其他材质的茶具也可能会有,只有一种是紫砂壶独有的,那就是紫砂壶可以泡养出漂亮的包浆,不仅喝茶好而且还有养壶的乐趣。...
紫泥紫砂壶吐黑一定就是真紫砂吗
紫泥紫砂壶吐黑一定就是真紫砂吗?不少朋友都觉得只要是能土黑的紫砂壶,就一定是真紫砂。其实并不是这样,下面我说说自己的理由。
紫砂壶都会吐黑
吐黑是因为紫砂泥料特殊的结构决定的,所以几乎所有的紫砂壶都会吐黑。只是吐黑的程度不同,其中段泥因为烧制容易出现“欠火”,加上颜色比较浅,所以吐黑的现象通常最为严重。
有人觉得只有段泥壶才会吐黑,只是因为它吐黑现象比较明显,吐黑并不是段泥紫砂壶的专属。
吐黑就是真紫砂壶吗
不一定!
吐黑就说明这把壶是紫砂泥料制作的,但紫砂泥料制作的不一定就是真正的紫砂壶。
为什么这么说?
如果在紫砂泥料中添加了其他泥料,或者化工颜料;又或者是紫砂和普通陶土混合制造等。这些添加不会彻底改变紫砂的特性,因此也会出现一定的吐黑现象。
但这样的紫砂壶,通常我们认为并不属于真正的紫砂壶。
因此,紫泥紫砂壶吐黑就一定是真紫砂壶,这种说法,我认为是并不正确。
紫砂壶吐黑的原因
紫砂壶吐黑,这个黑是茶里的茶垢与茶里的铁物质——铁离子,假如壶在窑内烧制时烧制温度或者受热时间不足的话,那么紫砂泥料它自身的收缩没有到位,有的部位的双气孔结构孔隙过大。
这样泡茶时残留的茶垢很容易堆积在这里,也使得茶水的铁离子从此处吸出而沉淀在那。
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