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为什么都用紫砂壶喝茶？

紫砂说茶 2020年12月17日 09:26 1283 紫砂泥料

　　中国是茶的故乡，茶文化由古代流传至今已经有上千年的历史。喝茶已经成为现代人的一种习惯，每天泡一杯茶，能让人提神醒脑，能更好的专注于工作，不过一般人喝茶都会选择普通的茶具泡，比如玻璃杯、陶瓷杯等，而有些人喝茶就比较讲究了，一定要使用紫砂壶泡茶喝，那么你知道为什么他们都要用紫砂壶喝茶吗？下面跟着小编一起来了解一下。

为什么都用紫砂壶喝茶？

　　茶壶因茶而生，不同器皿当配不同茶叶。而紫砂壶泡茶又以出汤色泽透澈、香味纯正著称于世。

　　用紫砂壶饮茶，由于其传热慢的特征，可以对壶内茶汤有保温效果，即便是热水，使用起来也无烫手之感。另外，因为透气性好，紫砂壶泡的茶不易变质。

　　喝茶为什么用紫砂壶最好？

　　1、用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。

　　2、紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。

　　3、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。紫砂壶壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味。

　　4、紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。

　　泡茶最好的茶具要数紫砂壶了，有些人喝茶不太注重茶具方面，所以都是采用普通的玻璃或者陶瓷材质的茶具，但紫砂壶无疑是最好的泡茶茶具。紫砂壶茶具是采用天然的泥色制作而成，被称为新质陶器，美观效果非常好。紫砂壶的优点也是很多其他茶具做不到的，所以茶具买紫砂壶的好。

　　紫砂壶最好的地方就是质量非常好，茶具本身非常坚硬细腻做工好，没有吸水性。紫砂壶用来泡茶是最能发挥出茶叶本身的好处的，紫砂壶泡茶时能耐寒耐热，还能完美保存茶叶原来的茶香。即使是很长时间泡出来的茶都能保持茶叶原有的香味，也不会闷坏茶叶，这就是紫砂壶最好的地方了。

　　喝茶选用紫砂壶是非常不错的选择，紫砂壶泡出来的茶叶香气宜人，保持茶叶原有的味道，这就是紫砂壶最大的优点！

　　

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