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紫砂壶初次养壶茶叶要泡多久?

紫砂说茶 2020年12月18日 11:45 7330 紫砂泥料

  众所周知,许多壶友都知道紫砂壶在初次使用之前是需要先进行开壶的,这一步骤主要是为以后养一把好壶做基础,开壶方法养壶方法大家都清楚,但是初次养壶茶叶需要泡多久呢?

紫砂壶初次养壶茶叶要泡多久?

  1、先用清水洗擦新壶表面的尘灰和内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

  2、把清水洗干净的壶放到温水中,然后用小、中火把温水煮开,待5分钟后放入茶叶,好是你准备用这把壶喝什么茶,就用这种茶叶,茶叶的质量没有要求,茶叶量2-3两,然后熄火打开锅盖冷却。{如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味,说明此壶可能被人工美容过(打蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺假),这样的壶我建议还是不用为好。

  3、待15分钟后重新点火用小中火煮沸,沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉(大约20分钟)。

  4、然后再重新点小中火煮沸15分钟,将壶和茶水一起冷却一夜,第二天取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干即可以正常使用了。

  这样开壶的好处:可使新壶土味去尽,关键是这样做可以去掉壶的“炉火”,也使新壶初次受到比较彻底的滋养,同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。在东北地区还可以避免壶在大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

  这样开壶后的壶在使用的前7天里你会发现茶味不怎么好,而且茶味淡,这些都是正常反应。但7天后这个壶就会越泡茶越好喝,壶也越来越漂亮。

  紫砂壶也是要休息的,一把壶用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)20天左右,这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好的吸收茶味,也使壶的包浆更加好看。在休息的壶建议放把干燥的茶叶在壶里:可以吸壶里空气的湿气,避免壶内部上毛。

  

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