养壶巾虽小，作用却大

紫砂问答 2020年12月29日 10:50 1371 紫砂说茶

　　养紫砂壶是有讲究的，养紫砂壶的时候，养壶笔均匀刷壶，长此以往，养出好看的包浆。另一方面，为了保持紫砂壶的干净也有利于紫砂壶，养壶巾就派上了用场。一般来说，在续水、倒茶，或换茶叶等品茶的种种准备之际，用冷水浸过的养壶巾，在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。

养壶巾虽小，作用却大

　　用养壶巾擦拭壶体，一是有利于壶体的按摩；二是有利于壶内的茶汁增强穿透力，增加茶汁在壶体“空隙”中活动、流动的速度，频率。

　　用养壶巾重要的是要“勤”：每天用完，一定要用清水把壶内冲净、不留残渣，壶外用干净的湿茶巾擦干水迹，擦净茶痕。“天天净身”，保持干净是养壶的关键。所以一般来说，只要泡茶的方法得当，茶味一样能很好地表现出来，也不会伤壶，也不会有损茶质、茶韵。

　　不用“汗手”摸壶，有人养壶，不喜欢用养壶巾擦，而是喜欢用手摩挲。认为通过人手上“油”的摩擦能让壶油光发亮，养出最快的效果。

　　但实际上，品茶讲究“静”，养壶也要讲究“净”，常言说人是“泥人”，天天洗澡也有灰。那灰、那脏，就是汗液与灰尘的固化。人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累，用“汗手”摸壶，等于天天不洗脸，还往脸上抹黑。

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