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紫砂壶出水都与哪些因素有关

紫砂杂谈 2021年06月18日 11:47 917 美壶欣赏

不知道大家有没有发现,当自己的紫砂壶用久了,便会出现出水不顺畅、涎水等现象,这个现象其实和养壶方法、泡茶方法、以及倾倒方法等多方面因素有着一定的影响。如果是新入手的一把壶也有这个现象,那真的就要好好的考虑一下了紫砂壶出水都与哪些因素有关了。

紫砂壶出水都与哪些因素有关

紫砂壶出水都与哪些因素有关

第一,一些壶型根部位置距离壶底太高的缘故,倾倒时角度较大,且需随着茶汤减少需逐渐加大倾倒角度,但这样的手法终究不太自然,出水总归是看起来别扭的。

第二,有的壶型本就属于次品,但是由于商家出窑后一般都不会去检查就上架售卖,殊不知有的流内是有"结石"的,或者有的流壁太厚,内里通道很细。另外一个做工不好的地方,也是很多工艺师容易忽略的地方就是滤茶孔,在做好滤茶孔安置上后,有的可能开了9个孔,但是烧制出来可能就被堵住几个,缩小了出水量。

第三,壶盖壶钮那里一般都是气孔的所在地,但有的气孔太细的话,负压的原理造成出水不畅。

还有一个后天的因素,就是有的壶清水倒茶的时候没毛病,但是泡上茶叶之后因为出水快被茶叶堵死导致出水不顺,尤其普洱铁观音这类的发散类的茶叶毛病尤其。

决定一把壶出水是否能"出水七寸不散花,收水利索不流涎",壶流的形状,长度,水孔的位置都起着决定性的作用。

壶流的制作需根部大于口部,黄河长江之所以流域这么广阔,因为数不清的直流汇聚,百川纳海,同理,根部大的紫砂壶,才能保证壶流的力度。

壶内壁光洁顺畅,水孔的总面积要大于流口面积,也会使你的紫砂壶出水暴爽。以增加出水压力和收水回力。流身斜出壶身以45度左右为宜,欠则"喷",过则"漫"。

很多壶友喜欢上一把紫砂壶很在意的一点就是壶流的出水效果,一把出水酣畅淋漓的紫砂壶让人的心情也会愉悦顺畅许多,你的紫砂壶出水怎么样?

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