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为什么说紫砂壶“吐黑”是正常现象

名师说度 2021年06月24日 10:53 1454 美壶欣赏

如果您的紫砂壶经过时间的泡养,壶体局部或整体变深,就是我们常说的“吐黑”。“吐黑”有时是比较均匀的,分布在紫砂壶的整体表面,有时是呈带状分布,有时会集中在紫砂壶的局部地区(比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿)。

为什么说紫砂壶“吐黑”是正常现象

理论上说,只要是紫砂壶,就会“吐黑”,只是因为茶壶本身颜色深浅不同;茶壶“吐黑”部位不同;所泡茶叶不同;养壶经验不同等原因,“吐黑”的程度也有的差别。有些你肉眼看不见,有些比较明显.

不同的泥料、不同的工艺,紫砂壶的吐黑情况也会不一样,如果紫砂壶烧制时间不足,泥料的收缩不完全到位,壶体的“吐黑”情况就会明显一些;同时一些壶体本身颜色较深,出现吐黑就不易看到,但浅色的紫砂壶如段泥制作的,吐黑就容易看出来,就会明显一些。

紫砂壶的材质是紫砂泥,本质上就是泥壶,紫砂泥经过高温烧制之后会形成一种独特的双气孔结构,正是因为这种双气孔结构,紫砂壶才会在透气性好的同时兼顾了保温性,但同时也是这种双气孔结构,让茶汤浸润壶体的同时茶垢残留在气孔之中,茶垢中含有铁离子,氧化之后颜色会变黑,开始看不出来,但随着使用次数的增多,茶垢累积的增加,这些氧化的铁离子就形成了我们肉眼可见的黑色斑点。

在紫砂圈流行一个说法,凡是吐黑的紫砂壶都是原矿。实际上也没有错,上面也分析过了吐黑的原因,模具壶没有透气性可言,因此是绝对不会吐黑的。只有原矿紫砂壶才会吐黑。

吐黑虽然是因为茶汤引起的,但是造成吐黑的根本原因是窑温不到位。早期紫砂壶的烧窑选择有限,所以窑温常常不尽人意。现在各种先进的窑炉比以前进步不是一点半点。因此现在的紫砂壶大部分吐黑已经不明显了。

也有一些制壶艺人考虑到紫砂壶的泡养性,而故意采用低温烧制,不过只要制作过关,泥料密度合理。吐黑吐的均匀,这样的紫砂壶反而会更加漂亮。

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