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紫砂壶挑选要注意哪四点

紫砂杂谈 2021年09月02日 17:40 757 美壶欣赏

喝茶的人都喜欢用紫砂壶,当大家都去使用并且乐意去使用的话,那紫砂壶用来泡茶肯定是有起独有的优点。那么紫砂壶挑选要注意哪四点呢?

紫砂壶的口盖

如果是爱喝鸟龙茶系的朋友,就要注意了,在冲泡前茶叶是呈干燥紧缩的状态,放入壶中的时候可以很轻松,一旦经过热水冲泡数次以后,叶片逐一伸展膨胀开来,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的(尤其置茶量过多时),如果紫砂壶的壶口太小或设计不当的时候,那么把茶渣掏出也要花费你一定的功夫才能掏干净了。要是壶内的茶渣未清除干净,很容易在壶身内壁形成茶垢,甚至发霉,紫砂壶的出水断水好的一把紫砂壶的出水应该是刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花。断水时,即倾即止,简洁俐落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。对于实用性的紫砂壶来讲,这算是一个比较重要去选择的点了。

紫砂壶挑选要注意哪四点

紫砂壶的容量

紫砂茶壶容量有大有小,大的可以容水数升,小的只有2-3杯的分量。这就要根据不同人的使用习惯来选择,有的人一周泡掉三斤茶,那如果选用朱泥小壶来泡,那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱。相反如果只是三两好友促膝品茗,选用的容水近升的大紫砂壶,那就是强迫人人非要牛饮一番不可了。

紫砂壶的端拿

有些紫砂茶壶端拿起来十分沉重,这如果不是壶把设计不当,不符合人体功学,便是壶壁过厚。新手买壶时,不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,模拟日常的倒水姿势。这样就可以知道这把壶是不是过重了,而且好可以感觉手指和壶把的施力位置是否舒适;端拿是否顺手相当重要。

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