首页 紫砂说茶文章正文

不同泥料的紫砂壶对泡茶的讲究

紫砂说茶 2021年10月14日 17:47 919 美壶欣赏

众所周知,紫砂壶泡茶不仅能保留茶香味,还能将茶香味提升到极致,所以被各位壶友称为茶具之王。那么不同泥料的紫砂壶对泡茶的讲究是什么呢?

降坡泥紫砂壶

由于降坡泥是紫泥、红泥和本山绿泥三种原生矿泥同时共生的,所以比较少见,而且透气性极好,远在其它品种之上,泡出的口感也很纯正。容量大、身筒高的降坡泥壶适合冲泡黑茶,因在泡茶的过程中,可以吸附黑茶不好的味道,交换之下让茶汤的味道更好,身筒高则是为了让闷泡的时间更长,扁形壶则适合泡武夷茶。

段泥紫砂壶

段泥又叫团泥是紫砂壶中较为常用的一种泥料,因是本山绿泥和紫泥的共生矿土,所以兼具两种泥料的优点。段泥的烧成窑温在1150度左右,所以胎体比较轻,壶身质地较为疏松。由于自身的吸附性不是特别强,所以适合冲泡绿茶、铁观音、台湾包种茶、乌龙茶之类轻焙火的茶种。最适合的茶当然还是绿茶,但不适合冲泡普洱,因为普洱汤色过浓,容易吐黑,影响美观。

不同泥料的紫砂壶对泡茶的讲究

本山绿泥紫砂壶

虽然逼热性非常好,泡茶温润香醇、回味无穷,浓淡程度容易掌握,但同样也有张力大、黏性低的特点,这和段泥非常相似。轻焙火茶叶中适合冲泡乌龙茶,中、重焙火的则有铁观音、普洱茶等,像红茶、绿茶和花茶这样的清茶系列,冲泡效果也非常好。

老紫泥紫砂壶

紫泥是紫砂壶的经典用泥,也是紫砂泥料的原生矿泥,可塑性非常强,泥胚的韧性也很高,可以说各类壶型都能用紫泥来实现。所以紫泥具有温良亲和、近乎完美的泡茶特性,适合任何茶叶,如果是容量在200毫升以下的小壶,可以选择泡乌龙茶。

免费试用:加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。>>点击快速领取<<

标签: 紫砂壶 紫砂壶泥料 紫砂壶泡茶 紫砂壶与茶 宜兴紫砂壶

紫砂壶-紫砂天下官网江苏宜兴丁蜀人家网站地图 豫ICP备20023829号-2