用紫砂壶泡茶时必须加满水？

紫砂说茶 2022年03月14日 17:30 1804 美壶欣赏

紫砂壶因造型美观、风格多样、独树一帜等诸多的优点，而深受人们的喜爱，成为了茶文化爱好者非常喜欢的一种泡茶用具，紫砂壶泡茶的优点也是有很多，比如久握不炙手、泡茶不失原味、暑天泡茶不易变味等等。

紫砂壶的使用也有许多讲究和忌讳，只有用好了才能感受其中的乐趣，紫砂壶泡茶也是存在一定的误区的，如果这个误会一直的延续下去，那么日积月累会影响紫砂壶的保养，还会影响其品饮的感受。

用紫砂壶泡茶时必须加满水？

用紫砂壶泡茶时并不是需要加满水，这需要看紫砂壶的容量，而且要看其投放的茶量，紫砂壶加水量的多少也是有一定的讲究的，太多或者太少的话都会影响紫砂壶的使用，还会影响其泡茶的口感。

从紫砂壶的容量来看，众所周知，紫砂壶有大有小，大壶一般不要加满水，而小壶是可以加满水的，而且有的茶叶加满，水会带着茶叶漫出来，壶盖放下的时候，又卡在壶盖和壶口的缝隙里，很别扭。

从茶叶的投放量来看，茶叶与水的比例是有一定的讲究的，如果紫砂壶加满了水，但是茶叶太少的话，那么冲泡出来的茶水的口感会淡一些，相反，冲泡出来的茶水会过浓，所以说紫砂壶是否要加满水需要视情况而定。

用紫砂壶泡茶不同的茶叶与水的比例是不同的，但是总的来看，茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水即可，这样冲泡出来的茶口感刚刚好。

根据自身的需要，如果一壶茶喝的人少，你的壶又偏大，那么不用加太满，差不多够喝就行，否则茶叶浸泡的时间过长会影响口感；如果人多壶小，可以适当的加满一点，这样可以减少倒茶注水的次数。

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