西施壶可以泡红茶吗

紫砂问答 2022年12月27日 11:16 858 紫砂说茶

紫砂壶一直以来都是国人非常钟爱的一种泡茶器具，紫砂壶在中国茶具地位那么高的原因，一部分在于紫砂壶使得茶底隔夜不馊。

紫砂壶的神奇之处就在于内外都是双气孔结构。双气孔结构即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分。这是紫砂壶留茶香的主要原因。而小球内部的气孔，就是相当于小泥团的闭气孔。因为茶水的表面张力，茶水无法通过这些气孔透出壶的表面。但茶气可以通过气孔透出来。这就是所谓透气不透水。

这种特殊的双气孔的茶壶泡茶时吸水率更高，透气性更好。使用紫砂壶泡茶可以充分释放茶叶的香气并有效改善茶质，独特的双气孔结构更适合泡茶。

西施壶可以泡红茶吗

而在我国紫砂壶的样式造型最起码过百种，所以几乎多数人喜欢的都不是同一种紫砂壶，并且每种紫砂壶适合泡的茶也不是完全一样的，但是紫砂壶有着几个经典不衰的器型，这些器型中就有西施壶的存在，西施壶因其小巧精致的样式被很多人所喜爱，再加上其名字来源于古时候的四大美人，其形状形似美人的乳房，所以喜爱的人的源源不断，很多新手入门之后了解的第一把紫砂壶就是西施壶。

西施壶泡茶也有很多优点，并且西施壶相对来说是非常适合用来泡红茶的，西施壶的开口，大小适中，红茶可轻松置入；西施壶小身形，肚大壶深，饱满圆润，用来泡红茶，查业务能够舒展，也是便于茶味散发。能充分还原红茶的内涵与本味。

所以喜爱喝红茶的朋友不妨试试入手一把西施壶，相信会给到你不一样的泡茶体验。

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