使用紫砂壶泡茶为什么能提高茶的“茶品”

紫砂问答 2023年02月16日 09:21 445 美壶欣赏

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。所以宜兴紫砂壶久负盛名。

经常喝茶的人总是听说紫砂壶泡茶能够提高茶的茶品，茶品其实就是茶的味道和综合方向里茶的提升，紫砂壶泡茶能够让茶得到一定程度上的提升，并且能够吸附茶中的异味，让茶的味道更好，这究竟是什么原因所导致紫砂壶有这样的能力的呢?

使用紫砂壶泡茶为什么能提高茶的“茶品”

紫砂壶具备了哪些优点?让紫砂壶经历百年却仍是泡茶之利器。并且能够提高茶品呢?

1.紫砂壶壶嘴小，盖子严，具有优良的保温性和保质保味功能。

2.由于紫砂壶的双气孔结构，气孔内部存在着许多的小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气又是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

3.紫砂壶对于冷热有极好的调节性，即便是寒冬注入沸水，也不会因突然的高温而开裂，能经得起温度冷热之巨变;又能置于文火上炖烧，烹蒸，无需担心受火而裂。

4.紫砂壶能吸收茶叶的香气，即使不放茶，只倒入些开水，仍有淡淡的茶香。紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，而且隔夜的茶也不易霉馊变质。

5.紫砂壶传导热量缓慢，使用提携不烫手。

6.紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。因为很多人喜欢把玩。

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