我们都知道紫砂壶是由紫砂泥料烧制而成的,而紫砂泥料又有很多种,且根据泥料的不同,烧制出来的紫砂壶也就各有不同,而根据这些不同,这些紫砂壶适合泡的茶也是...
2023-12-14 1048 紫砂壶泡茶
其实现在的多数紫砂壶小编是不建议明火直接煮的,并且很多紫砂壶其实不能使用明火直接煮茶烧水。
有人说那市面上不是还有紫砂做的砂锅吗?为什么那个就能放在明火上煮?因为啊放在明火上煮的紫砂砂锅里是添加了耐火的材料,我们紫砂壶他如果不添加耐火材料在明火上煮的话,在热胀的原理作用下就会很容易开裂。
在没有明确告知能明火煮的情况下,希望壶友们不要轻易去尝试,如果裂开了也是损失嘛。
所以如果朋友们购买紫砂壶是想直接明火煮茶烧水的话,最好跟制作紫砂壶的师傅沟通定制一个,如果不定制最好买明确说明可以直接上火煮的紫砂壶。
另外现在常见的紫砂壶通常都是紫砂壶壶把在侧面,这种紫砂壶不适合煮,煮完以后拿起来很烫手,最适合煮茶烧水的是提梁壶,有这一方面想法的朋友可以选择提梁壶,这样在使用紫砂壶煮茶烧水的时候更加便捷。
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