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新壶到手,先做这3件事!

紫砂问答 2023年03月15日 10:20 253 紫砂天下

新买来一把壶,壶友是十分欣喜的,但是在欣喜之余,有一些关于新壶的使用事项,你一定要有所了解。

新壶到手,有3件事情壶友要注意,下面我们就一起来看看吧!01.查壶新壶购买回家后,首先要经过查壶、理壶程序。新买的紫砂壶,先要查看壶盖、壶口是否吻合,气孔是否阻塞,茶嘴出水是否顺畅,壶内、壶底、壶壁是否遗留泥屑等。如发现泥屑留存和阻塞,则应用木质或竹质物将其除掉。将里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。02.开壶

新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。网上流传着很多“玄乎”的开壶方法,大多只是噱头,其实并没有这么复杂。

本地人开壶其实很简单,用抹布将壶里外清洗干净(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂),把洗干净的壶用温热水里外浇灌让壶充分吸水。

冲上两到三遍后,便可以选择一款适合的茶泡茶了。(要是讲究一点,先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好)

03.养壶新壶经由开壶程序后,就可以正式使用了,养壶的过程更加漫长,需要很有耐心(一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶)。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的,犹如谦谦君子,端庄稳重。壶友返图 点图查看原壶▶朱泥水平养壶的过程中要注意勤泡、勤洗、通风、自然沥干。如果真想对紫砂壶好的话,就一定要经常使用;在做到勤泡的同时,还有一点非常重要的就是要勤洗,保证紫砂壶清爽洁净,最好就是泡完即洗,保证其存放环境通风透气,将壶倒扣沥干即可。尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响,平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

有壶友常会用茶汤淋润壶表,而茶叶的内含物质在泡茶的过程中附着,经过合理的清洁和擦拭,可形成包浆。但一定要注意在每次泡完茶之后清理,晾干。另外,闲暇的时候可以随意的摩挲(这里注意必须在双手清洁无油的状态下进行)。尤其是寒冷的季节,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲,一方面“养”壶,一方面暖手,经年累月下来,就像盘串一样,紫砂壶也会有属于壶人的独特光泽。“人养壶,壶养人”,紫砂壶的包浆,是玩壶者的情感与时间的双重结合,每把壶的韵味不一样,每个人养出来的壶也都不同。只有亲自体会过才知道个中趣味。“越养越润”除了遵循正确方法,还需要耐心。日常要细心养护,切勿急功近利!

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