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人生漫漫,养好一把壶品百味人生

紫砂说茶 2020年12月05日 09:45 1442 紫砂泥料

  “茶”,这个字就是“人在草木间”。如果将饮茶这个习惯当做心灵回归自然的捷径,茶具则是人与自然对话的介质,通过茶具的解读,诠释着茶与水的美妙,茶语云:“壶为茶之父”,足以见得一把好壶对品茶的重要性。

 人生漫漫,养好一把壶品百味人生

  紫砂壶是历史悠久的中华文明孕育出来的文化产物,千百年来,一代又一代的紫砂艺术家将自己的审美情趣注入其中,使紫砂壶从煮水泡茶的普通茶具,摇身一变成为文人欣赏、世人珍藏的高贵艺术珍品,并广受各位茶友们的喜爱。

  紫砂壶和一般收藏品不一样,当买好了的紫砂壶之后,紫砂壶的保养工作更不能掉以轻心,因为养壶也是令紫砂壶增值的一个重要步骤。

  养壶的目的在于使其更能涵香纳味,并使紫砂壶焕发出本身浑朴的光泽。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶水,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的艺术效果。

  养壶有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时可用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了。内养的关键是一壶不事二茶。因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。

  养壶最好用好茶,这样养得快。用一般的茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了。养壶是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。

  总之,紫砂壶的收藏者是决不会把形态各异的壶囚放在橱架上的。真正爱惜茶壶的人,会定时将其在不同时期收藏的宝壶儿挨着个儿沏茶,精心挑选有不同香味的茶叶,配合不同温度的水,去养壶之色泽,养壶之香气。养壶人的壶不是盛茶用的,而是以茶去养壶的性情。

  养壶,除了要有钱,还得要有闲;除了要有闲,更得要有心。若能用养壶的心情去学壶之“有容”而又不急于“盛满”,以岁月为茶去涵纳岁月,也让岁月蕴养自己,这样,到最后,当岁月流逝如倒掉的茶,我仍如壶,有着茶也带不走的温香。如此长年养壶,养到后来,就不仅是养壶的气质,更是养自己的气度了。

  

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