我们都知道紫砂壶是由紫砂泥料烧制而成的,而紫砂泥料又有很多种,且根据泥料的不同,烧制出来的紫砂壶也就各有不同,而根据这些不同,这些紫砂壶适合泡的茶也是...
2023-12-14 1119 紫砂壶泡茶
紫砂壶泡茶,有个不成文的规定,即一壶不事二茶。这是由于它的气孔结构所决定的。紫砂壶泡茶,挑选合适的茶叶不仅利于散发茶香还利于养壶。让紫砂壶发出光泽。今天就紫砂壶的泥料来分类,挑选相关茶叶。不同泥料的紫砂壶适合泡什么茶?
紫泥紫砂壶
紫泥壶因为气密结构比较合理,因此适茶性非常好,很多茶都可以泡养,这里要考虑的是以后养壶的变化。因为颜色相似的茶与壶可以在以后养壶的过程中,让壶颜色还原的更好,看起来更加漂亮!这里推荐深色茶叶,也就是发酵型茶,如熟普、红茶,黑茶等。
朱泥紫砂壶
朱泥其实是一种非常娇贵的泥料,它有两个特性,一是收缩比大,另一个是胎质脆,密度大,性质跟玻璃类似。根据朱泥的特性,这里必须得上乌龙茶,因为高香气,加上朱泥密度大,容易聚香,时间久了,朱泥的气孔充满乌龙茶的茶多酚,在清水中都能泡出香气。
用段泥壶一定记住不能用颜色太深的茶叶,不然花了白养了。这里推荐绿茶、铁观音、生普,其实红茶也行,关键还在于自己。
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