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经典紫砂壶壶鉴赏--石瓢壶

辨别说术 2021年02月26日 14:03 1478 紫砂杂谈

    石瓢最早称为石铫,铫在《辞海》中意为:吊子,一种有柄、有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼的诗《试院煎茶》:“且学公家作名钦,砖炉石铫行相随”。苏东坡把金属铫改为石铫,这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀山教书,发现用当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好,于是他就地取材,模仿金属吊子设计了一把既有流(壶嘴),又有梁(壶提)的砂陶之铫用来煮茶,这铫即被后人称为东坡提梁壶,这也是最早的紫砂石铫壶。

经典紫砂壶壶鉴赏--石瓢壶

    从留传于世的石铫壶看,至陈曼生、杨彭年时期,已有了很大的变化,主要是更趋向于文人化、艺术化。曼生石铫主要特色是上小下大,重心下垂,使用稳当,壶嘴为矮而有力的直筒形,出水畅顺,壶身呈金字塔,形式端庄。“曼生石铫”与“子冶石铫”相比,虽同为彭年所制,但前者更显饱满而丰润,后者则刚烈而古拙,这可能与每个人的性格有关。以后,顾景舟引用古文“弱水三千,仅饮一瓢”诗句,从此将石铫称为石瓢壶。

    石瓢从问世以来之所以会经久不衰,笔者以为:石瓢就好比一位音乐家创作的一首成功的曲子,委婉动人;后来的演奏家在演奏同一曲子时,都在自己理解的基础上,不断进行创新和演进,从而使名曲长演长新,长演长盛。此外,由于紫砂石瓢壶的形制比例十分符合美学的黄金分割比率,使其不仅含有审美要素,而且还适合于实用要求。正因为简洁、适用,石瓢壶从诞生之日起就为世人所倾慕。可以断言,只要茶文化存在,质朴、典雅、适用的石瓢就一定会存在,并随着时代和人们审美意趣的变化而继续发扬光大。

    

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