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紫砂壶适合泡什么茶

紫砂说茶 2021年03月01日 14:40 1280 美壶欣赏

    紫砂壶适合泡什么茶?众所周知,中国的茶文化有很长的历史时间。然而近几年,越来越多的人会在休息的时候,喝上几口茶,来陶冶情操。但是喝茶必然会用到紫砂壶,因为紫砂壶泡出来的茶,色香味俱佳。只是紫砂壶并不是所有的茶都能泡的,泡哪种茶也是有一定讲究的。那么紫砂壶适合泡什么茶呢?下面就来一块学习一下。

紫砂壶适合泡什么茶

    紫砂壶泡什么茶叶最好

    1、红茶

    西施壶,容天壶。 西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润,用于冲泡红茶可以充 沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤。因为红茶汤色对比深,所以适合选用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩较深的泥料制成的紫砂壶。

    红茶属于全发酵茶,汤色红浓,香味悠长,用紫砂壶冲泡红茶,能更加衬托出红茶汤色的艳丽,而红茶需要90℃的开水冲泡,保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。

    2、乌龙茶

    掇只壶,龙蛋壶。大多数乌龙茶冲泡以后都舒展得对比明显,所以为了便利投茶和清洁,通常都会挑选口盖稍大的壶型,比方掇只壶;当然,也有一些经常喝铁观音的老茶客,喜爱用壶身稍高一些的龙蛋壶来泡茶。

    乌龙茶在冲泡中讲究最多,对冲泡用具要求严格,特别是壶。紫砂壶中红泥壶目数较高,密度大,对于像乌龙茶这一类高香型茶品的香味吸附损失少,再比如朱泥壶,聚热扬香,绝对是乌龙茶最佳伴侣。

    3、普洱茶、黑茶

    石瓢壶,鲍尊壶。黑茶归于后发酵茶叶,所以更适合选用密闭性较强、保温性非常好的石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型。普洱茶是要求高温冲泡的茶叶,而紫砂壶有着良好的保温作用,用紫砂壶泡普洱茶,能让茶香浓郁持久。同时不失茶之本质,更能展现出普洱茶的陈香韵味。

    黑茶与普洱茶相似,属于存放时间越长,香气滋味越醇的。用紫砂壶泡黑茶,能够“裹住香气,散发热气”。不失原味,香不涣散,能泡出黑茶的真香真味。

    4、绿茶、白茶、黄茶

    水平壶。因为多见的绿茶、白茶、黄茶都对比新鲜,所以平常选用盖碗、玻璃杯冲泡对比多,通常状况下不主张运用紫砂壶冲泡。假如的确喜爱紫砂壶冲泡,那么壶壁较薄、口盖较宽的水平壶则相对适合。因此白茶是微发酵的茶叶品种,其实可以用紫砂壶冲泡,但是就需要一个壶身比较高、容积大些的紫砂壶。不过顶级的白茶比较细嫩,和绿茶、黄茶一样,是禁不起紫砂壶闷泡的。

    紫砂壶适合泡什么茶?以上内容就介绍到这里。紫砂壶泡茶,根据壶型选择合适的茶叶泡比较好。用紫砂杯喝茶成了一种新时尚,但喝茶的茶友经常将茶渣长期存放在杯内来养壶。虽然紫砂茶杯有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是在夏天此法不宜。

    

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