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紫砂壶非常适合泡这三类茶

紫砂说茶 2021年03月06日 09:26 1176 紫砂说茶

  用紫砂壶泡茶,既能享受茶的芬芳,拥有泡茶的乐其,也能够静静欣赏紫砂壶,了解紫砂壶文化。但其实并非每种茶叶都适合用紫砂壶来泡,以下这三种茶叶,用紫砂壶冲泡之后会留有更好的茶香。

紫砂壶非常适合泡这三类茶

  第一类:乌龙茶

  乌龙茶是中国六大茶类之一,是半发酵茶,包括铁观音、大红袍等,是许多人都很喜欢喝的茶叶之一。紫砂壶一般适合泡乌龙茶,这样可以使乌龙茶的茶香更加的浓郁持久,而且紫砂壶的壶嘴很小,盖子也很严,这样能防止香气过早的散发出去,紫砂茶具既重造型又重茶理,理趣共存。这可能就是紫砂壶泡茶的魅力之处。

  第二类:黑茶

  黑茶是一种后发酵的茶叶,也是很适合用紫砂壶来泡的,因为紫砂壶的密闭性较强,保温性也是更好,这样黑茶泡出来的茶汤比较深,味道也是更加独特,而且把黑茶的色、香、味的本质更高的体现出来,而且紫砂壶的保温时间比较长,壶壁内部存在许多小气泡,气泡里充满着不流动的空气,这样能更好的保温。

  第三类:红茶

  红茶属于全发酵茶,而且红茶多为细条形或者针形,茶叶的形状不是那么大,所以用紫砂壶冲泡的话,红茶的香气会更加的浓郁,茶叶的味道也是更加的香浓,这是因为紫砂壶的透气性和保温性都比较好,所以泡茶的茶汤更加的醇郁芳馨,长期使用的紫砂壶,即使不放茶叶,只要是倒入开水,仍有茶香诱人,这是一般的茶具做不到的。

  

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标签: 紫砂壶泡茶

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