紫砂壶有哪些功效

紫砂杂谈 2021年09月16日 17:20 900 美壶欣赏

紫砂壶大家都不陌生，基本都是茶友们的必备之物，深受大家喜爱。很多人也会被紫砂壶优美的造型和外观吸引，那么紫砂壶有哪些功效呢？

紫砂茶具便于洗涤，使用完毕用流动清水清理控干即可；日久不用，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶绝无异味。

紫砂传热缓慢，使用时提、抚、握、拿均无烫手之感；保温性强，冬天泡茶，40分钟茶水仍温和。冷热急变性强，既可放在温火上炖烧，亦可在微波炉使用而不会爆裂；寒冬腊月，沸水注入，仍不会因温度急变而炸裂。

紫砂壶有哪些功效

紫砂具有良好的可塑性及延展性，配合以精准的制壶技艺，成品口盖严密，缝隙极少，减少了含霉菌的空气流向壶内的通道，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。

紫砂具有独特的透气性能，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔。就茶道而言，理应随泡随饮，事毕即清除茶渣，但由于现代人生活工作繁忙，将茶渣遗忘壶中数日亦是常事。紫砂壶“注茶越宿，暑月不馊”，即夏日隔夜亦不馊。

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，不渗漏，具有较强的吸咐力，使茶味越发醇郁芳沁。紫砂贮茶不变色，泡茶不失原味、不走味，既不夺茶香气又无熟汤气，可谓色香味皆蕴；而且操作简便，只要掌握茶性与水温，即可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶，比起其它材质的茶具，更适合居家使用。

紫砂工艺具有传统的中国文化内涵，茶具表面可以题名撰字，是馈赠亲友、表达情谊的高档礼品。

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