紫砂壶为什么是茶器之首

紫砂说茶 2021年09月22日 17:24 872 美壶欣赏

饮茶是中国人自古以来的传统生活方式；而好茶必然要有相般配的茶具。朝代更迭，史海浮沉，茶具繁多，金银玉瓷，水晶玛瑙，不一而足。而世人多爱紫砂，赞其为茶器之首。

《紫砂赋》中有言，“试问江南茶客，有谁不知阳羡？既然中国文士，无人不爱紫砂。”中国人，尤其好吃茶的，一提起符合文人墨客儒雅风韵的茶具，多半会想到紫砂。在诸多茶具的流变中，紫砂茶具所呈现的文化内涵与精神气度，尤能与“和谐、宁静、圆融、朴真”茶道精神相合。所谓“诗之余，画之余，补之以茶道；茶之中、道之中，显之以紫砂。”

紫砂壶为什么是茶器之首

紫砂以不饰秞、泥本色而广受文人喜爱，其质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质十分相似，以至文人深爱笃好。以坯当纸、或撰壶铭、或书款识、或刻以花卉、刻以印章托物寓意；最为瞩目的便是陈曼生的曼生壶，与梅调鼎的玉成窑传器；以器载文道，为紫砂壶带来了浓厚的文人气韵，丰富了紫砂的文化内涵，使紫砂不仅仅作为日常实用器的存在。

在紫砂的使用中感受紫砂日渐温润的变化，也是饮茶用壶的乐趣；紫砂发展流传百年，名家好手辈出，所作之器或质朴内华、或形像巧思多有佳品传世。景舟先生曾经说过，实用器宜艺术化；紫砂匠人正是以此为最高的追求目标，兼具实用性与艺术性，这亦是紫砂的魅力所在。

紫砂是为茶而生的茶器“体如铁、色如铜、音如磐、亮如镜、光照鉴人”，紫砂天性的“透而不漏”，确保其能最大程度地氤氲出茶汤的味道和香气。一把陪伴年久的紫砂壶，即便不放茶叶，也会散发出似有若无的、萦绕鼻端的香气，悠悠然让人沉浸其中。

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