新手必看,很多新入行的紫砂新人可能不太明白,为什么紫砂壶要有开壶的步骤呢?这究竟是什么原因?新紫砂壶壶身干脆易碎,火气重还有泥土味,不利于将茶叶本身的...
新买的紫砂壶可以用水煮吗
紫砂问答
2022年12月29日 14:20 1198
紫砂说茶
新买的紫砂壶大家都是比较慎重对待的,有时候生怕一些错误的举动,会让新买的紫砂壶出现一些以外,今天小编就给大家说说新买来的紫砂壶应该如何水煮才不会出现问题。
正常情况下新买来的紫砂壶都会有土存在在紫砂壶表面和壶内,这种情况下我们就可以选择将紫砂壶先清洗一下,但是清洗使用凉水为好,因为我们直接开壶的时候是将紫砂壶和冷水以前放入,这个时候如果紫砂壶用的是热水将紫砂壶放进去的时候可能会出现紫砂壶骤冷骤热的情况,这种行为对紫砂壶伤害比较大。
紫砂煮壶没有什么需要注意的就是水没过紫砂壶即可,但是紫砂壶,煮好之后不要立即从沸水中拿出来,得等水温冷却一下,再拿出来自然的风干晾干,也不要立即的使用冷水去冲洗紫砂壶,以免造成惊裂。
冬天尽量少开紫砂壶,因为冬天温差大,一些比较特殊泥料的紫砂壶,骤冷骤热开壶都不好,其余就没有需要注意的了,新紫砂壶可以水煮,这样没有任何问题,但是一定要用正确的方法,水煮的时候最好不要用自来水,自来水中的杂质比较多,长时间煮其中的杂质会形成白色物质,进而吸附在紫砂壶上形成白色物质,比较不好去除。
水煮紫砂壶时就放一些平时比较常见的茶叶或者清水煮即可,网上的豆腐开壶,和其他方法开壶建议都不要使用,这些用不好会开坏了紫砂壶,只有茶叶和清水才是最靠谱的开壶方式。
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