不懂得“紫砂三壶”，等于白玩紫砂壶

紫砂杂谈 2020年10月10日 15:23 1237 美壶欣赏

　　在紫砂界，有一种说法叫“紫砂三壶”。什么叫做“紫砂三壶”呢?所谓的紫砂三壶其实就是指玩壶、养壶与赏壶。紫砂壶藏品具有收藏、实用与欣赏三者兼顾的功能，被艺术品收藏投资者所看重。因此紫砂壶藏品的玩、养与赏，是收藏投资者必须要把握的。

　　紫砂壶是我们日常生活中常见的茶道用具，有许多人都喜欢使用紫砂壶喝茶。今天带大家了解一下紫砂三壶。

　　玩壶

　　紫砂壶玩壶的“玩”字并不是指把玩的意思，这里所说的“玩”，是指“玩”紫砂壶窑烧的“火候”。在千度以上的高温窑中，温度过高壶易变形成为残废品，也就是民间常说的“窑烧白光”。这是温度过高让紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。

　　在制作紫砂壶的时候，恰好的火候可以使壶的泥面没有闪亮的细小白色银星，在自然光照下细看能有几种反射的色光，反射的色光越丰富泥质越好。好泥质的另外一种现象是，用开水注入壶中能使壶的泥色变深，这叫显色性。

　　养壶

　　玩壶必须养壶，需要人与壶的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是沟通。养壶用茶应选乌龙茶、铁观音等半发酵茶，兼有红茶性温的特点。不用花茶来养壶，是因为花茶花味太强烈，会冲坏别的茶叶香味。在养壶时建议用山泉水，因为它是自然之水没有任何异味，不会干扰茶叶的香气。而自来水里漂白粉的气味能直接破坏茶香的醇正。

　　赏壶

　　紫砂壶在制作形态上可以分为仿真花器和传统素器两大类。仿真花器是以自然界的动、植物为本而入艺。这类紫砂壶要求制作精细、装饰和实用结合要和谐而不显牵强。素器是以简单的几何造型为器型，没有任何多余的装饰物。

　　赏素器首先要看壶身、壶盖是否丰满，方器是否不内夹，圆形是否不瘦瘪，再看壶咀和壶把的组合的外切空间线条是否流畅。在紫砂行业内有这样一句师徒相传的谚语：“壶把随着壶身走，壶咀顺着把末出”，形象地说出了其中的奥秘。

不懂得“紫砂三壶”，等于白玩紫砂壶