关于紫砂壶的挑选，连有经验的人都表示要挑选好久；而没有经验的新手更是不知道该如何挑选。 今天紫砂天下为大家分享一下，新手该怎么选购紫砂壶。新手怎么选购...
真正的紫砂壶用沸水泡茶到底烫不烫手?
紫砂说茶
2021年03月16日 17:21 2543
美壶欣赏
了解紫砂壶的都知道，由于紫砂壶的特殊材质，他的传热速度缓慢。不管是提抚，还是握拿，均不烫手。于是就有了这样的说法，真正的紫砂壶用沸水冲泡也不会烫手，如果和陶瓷一样烫手，那你可能买的就是假壶！可事实真的是这样的吗？
解密！其实紫砂壶只是较玻璃、陶瓷之类的器皿导热稍稍慢了些。要说绝对不会烫手那是不可能的，这只是相对的说法。
紫砂壶虽然传热比较慢，但是不具备吸热的功能，所以注满沸水后几秒钟可能不烫手，但是时间稍长热量就会传递出来，烫手也是正常的现象。
那为什么还有些人说自己的紫砂壶不烫手呢？有以下可能：
1.冬天和热天在紫砂壶内注入沸水的感受是不同的，冬天由于天气寒冷，温度较低，注入沸水后把手放在紫砂壶上也可以坚持个十几秒，所以会感觉不烫手。
2.年长的壶友手上的手茧可能比年轻壶友来的厚，这样他就比普通人耐烫，自然觉得自己的壶不烫手啦。
3.紫砂壶的壶把没有接触沸水，如果以壶把部分衡量，这块接触区域自然是不烫手的。
有些壶友买到壶后注入沸水，感觉烫手便觉得自己被欺骗了，买到了假壶，一气之下摔了壶的都大有人在，看完这篇文章之后可别再那么冲动了！希望这些知识对大家能有帮助！
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标签： 紫砂壶不烫手 紫砂壶与茶 紫砂壶工艺 紫砂壶选壶须知 紫砂杯适合泡什么茶
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