紫砂壶的优点是什么

紫砂说茶 2021年05月07日 15:22 859 美壶欣赏

最早之前紫砂壶只是用来喝茶的，然而随着时间的发展，慢慢的紫砂壶就越来越瘦大众的喜爱。毕竟紫砂壶在造型、工艺以及实用价值上，紫砂壶比之古玩重器，不逞多让。而且据科学分析，紫砂壶确实有保茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性，那么紫砂壶的优点是什么，你知道吗？

紫砂壶的优点是什么

总括来说，紫砂有五大优点：

材质好

紫砂壶的材质是一种介于陶和瓷之间的材质，属于半烧结的精细茶器，具有特殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。经久使用，壶内壁会积累“茶锈”，即使不放茶叶，注入沸水也会有茶香味。

紫砂壶可以承受冷热的急剧变化，比如寒冬腊月，注入沸水，不因温度骤变而胀裂，而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿，均不烫手。

不易馊

陈茶不馊，甚至暑天隔夜也不起腻苔，所以清洗容易，不费周章。即使久置不用，只要用沸水泡一泡，倒出后再浸入冷水中冲洗，泡茶仍得原味。对此，清人吴骞记载了他的洗壶妙方：“壶宿杂气，满贮沸汤，倾，即没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣。”

不走味

紫砂壶泡茶能保持茶的原味，使茶水的色、香、味俱佳，且香不涣散。紫砂壶具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精准的制壶技艺，所以成品口盖严实，缝隙极小，减少了含霉菌的空气流向壶内的概率，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。

经久耐用

紫砂壶长久使用，器身会因为抚摸擦拭，变得更加光润可爱。而且据《阳羡茗壶系》载：“壶经久用，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴。”

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紫砂壶到底有多少种类