新手必看,很多新入行的紫砂新人可能不太明白,为什么紫砂壶要有开壶的步骤呢?这究竟是什么原因?新紫砂壶壶身干脆易碎,火气重还有泥土味,不利于将茶叶本身的...
紫砂壶开壶的方法是怎样的
当我们入手一把新的紫砂壶时候,不要急于直接泡饮,在使用之前,是需要将紫砂壶先开壶之后才能正常使用的。那么紫砂壶开壶的方法是怎样的。下面就让小编来告诉大家吧。
好的紫砂壶开壶方法非常简单:
第一步、先用清水冲刷两遍,除去壶内残留杂质;
第二步、将壶内放入茶叶,用沸水冲泡几遍;
第三步、重新放入少量新茶注满沸水并静置10分钟;
第四步、用清水或温水内外清洗干净即可;
开壶之后,我们日常使用也是要注意保养的,紫砂壶好好把玩也是能把玩出莹润的包浆,使紫砂壶更加美丽。
1、泡茶之前先冲淋热水,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
3、泡茶时,勿将茶壶浸入水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效。其实这对养壶没有起到好的效果,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽(俗称包浆)。
6、把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。7、绝对不能用化学洗洁剂刷洗紫砂壶,因为这样做不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包浆,所以应绝对避免。
在日常使用的过程中,多注重保养,把紫砂壶变得温润细腻,色泽会更加的吸引人。
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