新手必看，很多新入行的紫砂新人可能不太明白，为什么紫砂壶要有开壶的步骤呢？这究竟是什么原因？新紫砂壶壶身干脆易碎，火气重还有泥土味，不利于将茶叶本身的...
紫砂壶怎么开壶
名师说度
2021年07月06日 10:43 1247
美壶欣赏
现在喜欢紫砂壶的朋友是越来越多了，因此大部分朋友都会去选择使用紫砂壶。然而有一部分只知道紫砂壶怎么养，却不知道紫砂壶怎么开壶。因此我们在入手一把紫砂壶的时候，第一次用紫砂壶要注意什么?别一激动开壶用错了方法，毁了这把刚刚入手的紫砂壶。那么小编在这里就一起和大家来聊聊紫砂壶是怎么开壶的吧。
新壶开壶，简单的方法，就是用沸水反复淋冲，一是清洁壶的里外，二是去掉其杂味。
如果不放心，可以用稍微繁复点的方式，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火一起煮，再用沸水冲净。
“用豆腐和甘蔗开壶”这个所谓的老玩家的经历，传播甚广，误导了不少人。问他们用这两样东西开壶的缘由，他们的答复更是让人啼笑皆非。
豆腐开壶的一个理由是:“放块豆腐也是能够再增加吸味的成效”。那么反问一句:冰箱里有异味，你是放些茶叶去吸味，还是去买块豆腐放进冰箱里吸味呢? 豆腐开壶的另一个理由:“放豆腐能够去除壶的火气”。这就更是无稽之谈!去除壶的火气，用茶与水不是更好吗?
甘蔗开壶的理由是:甘蔗幽香、甜美，能够滋养紫砂壶，但是自身紫砂壶就是有吸味的成效，难道您想喝茶的时分喝甜茶吗?要是这样痛快直接加蔗糖和香料算了。而且蔗糖的残留也会梗塞壶的气孔，让紫砂壶失去其实质的意义。
错误的开壶办法没有任何科学根据可言，它不会让你开好壶，反而会让你的紫砂壶遭到不用要的伤害。
不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，反复多次，如此坚持三四月后，新壶大体可发“黯然之光”。
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