新手必看，很多新入行的紫砂新人可能不太明白，为什么紫砂壶要有开壶的步骤呢？这究竟是什么原因？新紫砂壶壶身干脆易碎，火气重还有泥土味，不利于将茶叶本身的...
新买的壶该怎么开壶？
紫砂问答
2021年02月02日 09:15 1278
紫砂说茶
一把紫砂壶从开始到最终成型历经很多步骤，一把紫砂壶出窑，历经高温的煅烧，带着满身尘土。这时的紫砂壶去泡茶里面满是泥土味，因此要进行紫砂壶开壶，有些壶友就按照网上奇怪的方法进行开壶，最终把壶给倒腾有味了。那新买的紫砂壶该怎么开壶？
正确的开壶步骤应该是这样的。
第一步：洗净
清洗壶身内外，以软茶巾拭去灰尘、杂质。
第二步：温壶
以温水冲淋壶身，再往壶内注满沸水，以沸水冲淋壶身表面。这一步既是温壶，也是醒壶。
第三步：放置久闷
倒出壶内水后，就可以放入茶叶了，取适量茶叶放入壶中，热水冲泡后，放置久闷。
第四步：一壶一茶
茶叶，要选用以后所冲泡的品种，一壶侍一茶，紫砂的特殊的双气孔结构可以吸附茶味，让壶和茶叶亲近起来。
第五步：清洗
等到茶水凉透后，再次清理洗净，便是开壶完成，可以泡饮了。
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标签： 紫砂壶开壶 新买的紫砂壶该如何开壶 正确的开壶步骤
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