用紫砂壶泡茶记住这四点！

紫砂说茶 2021年03月01日 10:55 1259 紫砂说茶

　　用紫砂壶泡茶，投茶入壶，水将茶叶舒展开来，茶叶、水、壶三者的和谐，让人享受到多重乐趣，品茗满足了味觉、赏壶丰富了视觉、玩壶增加了触感。于是越来越多的人钟爱用紫砂壶泡茶，却不知用紫砂壶泡茶也是有注意事项的，用紫砂壶泡茶，一定要记住这四点。

用紫砂壶泡茶记住这四点！

　　一、泡完茶后擦干

　　每次泡后，以热水淋干净，以净布轻轻的擦干，擦干的过程，其实也把表面的一层薄薄的茶垢擦去。这样就只剩下砂体胎土里的茶汁，而胎土里的茶汁是擦不去的，茶汁在胎土里面和砂体结合后，会使砂体本身红润光洁。如果壶面失去光泽，主要是有一层茶垢附着，使壶失去润色。所以，一定要擦去。

　　二、不要用汗手摸

　　品茶讲究静，养壶也要讲究“，常言说人是”泥人“，天天洗澡也有灰。那灰、身上的脏东西，就是汗液与灰尘的固化。人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累，等于天天不洗脸，还往脸上抹黑。甩”汗手“养的壶，用手摸粘手，有种油腻腻的感觉；而且壶看上去，有油感而无”润“味。

　　三、笔刷均匀

　　淋茶汤后，拿毛笔将茶汁刷均匀，这很关键，很多老兄只会淋，不会使其均匀，结果壶身茶垢一条一条的不均匀，难看，尤其是口沿和流下面，还有把的接缝处，都要用毛笔刷均匀，就几秒钟解决，也不复杂，养成这个良好习惯就可以。

　　四、做到专壶专用

　　一壶事一茶，根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，之后一直不变，做到”专壶专用“。平时泡茶依茶择壶，”一壶事一茶“，严格区分泡茶品味。

　　好好做到以上四点，泡出的茶浓厚香醇，爱壶的人既品了茶、又养了壶，可谓一举两得。

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