宜兴紫砂壶泡茶有哪些好处？

紫砂说茶 2020年11月28日 17:39 1550 紫砂天下

　　对于不懂紫砂壶的新手们来说，他们并不知道紫砂壶泡出来的茶跟普通茶具泡出来的茶到底有什么区别，这个很正常，毕竟如果没有使用过紫砂壶的茶友们，他们一般都使用普通的茶具泡茶，所以泡出来的茶的味道自然和专业的茶具之王-紫砂壶泡出来的茶香味自然不同，那么，宜兴紫砂壶泡茶都有哪些好处呢，今天小编就为新手们介绍下。

宜兴紫砂壶泡茶有哪些好处？ 1

　　用宜兴紫砂壶泡茶，茶韵浓厚长久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内腔较不光滑，能合理地避免香味太早流失。长期使用的紫砂茶壶，内壁挂式上一层红棕色茶锈，使用時间越长，茶锈积以内内壁越大，故冲泡茶叶后汤色更加的醇郁芳馨。长期性使用的紫砂茶壶，即便没放茶，只倒进沸水，仍茶韵诱惑，它是一般茶具所没法做到的。

　　此外，紫砂茶壶内外也不上釉，维持细微的出气孔，透气率能好，但又隔水层，并具备极强的吸附性，它是一般茶具所不可以类比的。它能维持荼叶中芳香油受热蒸发而产生芳香，提升汤色的末期酸值，具有收敛性和抑菌作用。所以能略微减缓茶叶茶的霉败变馊，说白了“盛暑越宿不馊”，大道理就在这里。

宜兴紫砂壶泡茶有哪些好处？ 2

　　使用宜兴紫砂壶泡茶，隔热保温時间长。因为壶壁內部存有着很多气泡，汽泡里又填满着不流动性的气体，气体是热的不良导体，故紫砂壶有不错的隔热保温特性。

　　用宜兴紫砂壶泡茶，鼎力相助抚摸不容易炙手。紫砂壶热膨胀系数比瓷壶略高，并且沒有釉，就不会有坯釉地应力的难题；烧制之后的紫砂壶，夹层玻璃非常少，有得以摆脱热冷温差所造成的急变能力，故具备迟缓的导热性。紫砂茶壶融入热冷急变的能力极好，即便在高溫中蒸制后，快速投放在零下的温度中，也不容易崩裂。因而，用紫砂壶泡茶，鼎力相助抚摸不容易炙手；数九寒天，用开水泡茶，也无须担忧开裂，乃至放置慢火上烧炖，也无爆裂之虑。

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